domingo, 21 de setembro de 2014

Na cozinha

Hoje estou assim, literalmente na cozinha.
Para começar bem o dia nada melhor que um bom pequeno-almoço por esse motivo hoje começamos o dia com Waffles, simples, com canela ou gelado são deliciosos.


Waffles

Ingredientes:

  • 250 gr de manteiga,
  • 200 gr açúcar,
  • 40 gr de açúcar baunilhado,
  • 5 ovos,
  • 500 gr farinha,
  • 2 colheres decchá de fermento em pó,
  • 400 ml de leite.
Preparação

Bater a manteiga até formar espuma.
Adicionar o açúcar, o açúcar baunilhado e os ovos, mexer tudo.
Misturar a farinha e o fermento em pó.
Adicionar o leite aos poucos, mexendo sempre.
Bater bem com a batedeira.
Colocar a massa na máquina de waffles com forme instruções da máquina.






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