Espero que gostem...
Sonhos de Natal
Ingredientes:
- 0,5 l de água e leite,
- 200 gr de margarina,
- 10 gr de sal,
- 1 casca de limão,
- 400 gr de farinha,
- 10 ovos,
- óleo para fritar,
- Açúcar e canela.
Preparação:
Coloque a água e o leite ao lume com a margarina, a casca de limão e sal.
Deixe ferver até a margarina derreter.
Junte a farinha e mexa até obter uma bola.
Coloque a massa num recipiente.
Junte os ovos um a um mexendo bem.
A massa não deve ficar nem muito rija nem muito mole.
Deixe a massa repousar um pouco.
Com uma colher de sopa retire porções de massa e frite em óleo bem quente.
Passe-os por açúcar e canela.
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